Μαγιονέζα
Gluten Free
Nut Free

ΔΥΣΚΟΛΙΑ

5′
ΧΡΟΝΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ

2 – 4
ΜΕΡΙΔΕΣ
ΕΚΤΥΠΩΣΗ
Υλικά
- 100μλ γάλα σόγιας
- 1 κουταλιά μουστάρδα
- 1 κουταλάκι μηλόξυδο
- 1 κουταλιά λεμόνι
- ½ κουταλάκι ζάχαρη καρύδας
- 1 πρέζα αλάτι
- 175μλ ηλιέλαιο
Εκτέλεση
Βάζουμε στο μπλέντερ το γάλα, την μουστάρδα, το μηλόξυδο, το λεμόνι, τη ζάχαρη και το αλάτι και κτυπάμε για μερικά δευτερόλεπτα μέχρι να ενωθούν. Με αργή και σταθερή κίνηση προσθέτουμε το ηλιέλαιο μέχρι να δέσει η μαγιονέζα μας!
